Wat is belangrijk is om te weten over deze functie?

In deze veelzijdige functie is jouw belangrijkste focus het bouwen van een vast team en het gasten contact, verder ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken in Hotel Die Port van Cleve. Tot de werkzaamheden behoren onder andere;

• Direct verantwoordelijk voor de afdelingen Front Office, Restaurant, Keuken & Housekeeping en zijdelings verantwoordelijk voor de Technische Dienst

• Toezien op de korte, middellange en lange termijnplanning

• Verhogen en waarborgen van het gewenste service niveau

• Pro actief voorkomen en actief inspelen op mogelijke incidenten, klachten en calamiteiten, conform richtlijnen van Aeon Plaza Hotels

• Toezien op naleving van procedures, geven van instructies alsmede het initiatief nemen tot verbetering van deze procedures en instructies

• Personeelsbeleid; onder andere inzet op basis van personeelsbudget, werving & selectie, personeelsmutaties, reviewgesprekken

• Zorg dragen voor een adequate interne controle

• Actief bijdragen aan de sales van Hotel Die Port van Cleve en Aeon Plaza Hotels, daarbij extra aandacht gevend aan up selling op locatie, alsmede het onderhouden van nauwe contacten met de boekingskantoren voor last minute business

• Budgetverantwoordelijk

• Hotel Die Port van Cleve vertegenwoordigen binnen diverse (netwerk) organisaties

• Lid Groot MT team Aeon Plaza Hotels

• Duty management diensten (ook in het weekend)

• De hotelmanager functioneert zelfstandig, is mede beleidsbepalend en rapporteert rechtstreeks aan de Director of Operations van Aeon Plaza Hotels.