De functie:

In deze veelzijdige functie is jouw belangrijkste focus het bouwen van een vast team en het gasten contact, verder ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken in Hotel Die Port van Cleve. Tot de werkzaamheden behoren onder andere;

• Direct verantwoordelijk voor de afdelingen Front Office, Restaurant, Keuken & Housekeeping en zijdelings verantwoordelijk voor de Technische Dienst

• Toezien op de korte, middellange en lange termijnplanning

• Verhogen en waarborgen van het gewenste service niveau

• Pro actief voorkomen en actief inspelen op mogelijke incidenten, klachten en calamiteiten, conform richtlijnen van Aeon Plaza Hotels

• Toezien op naleving van procedures, geven van instructies alsmede het initiatief nemen tot verbetering van deze procedures en instructies

• Personeelsbeleid; onder andere inzet op basis van personeelsbudget, werving & selectie, personeelsmutaties, reviewgesprekken

• Zorg dragen voor een adequate interne controle

• Actief bijdragen aan de sales van Hotel Die Port van Cleve en Aeon Plaza Hotels, daarbij extra aandacht gevend aan up selling op locatie, alsmede het onderhouden van nauwe contacten met de boekingskantoren voor last minute business

• Budgetverantwoordelijk

• Hotel Die Port van Cleve vertegenwoordigen binnen diverse (netwerk) organisaties

• Lid Groot MT team Aeon Plaza Hotels

• Duty management diensten (ook in het weekend)

• De hotelmanager functioneert zelfstandig, is mede beleidsbepalend en rapporteert rechtstreeks aan de Director of Operations van Aeon Plaza Hotels.

 

Wie zoeken wij?

Hotel Die Port van Cleve bestaat al meer dan 150 jaar en biedt een unieke beleving aan onze gasten. Medewerkers beschrijven Hotel Die Port van Cleve als een ‘familie’, welke als één team opereert en voor elkaar klaar staat. De ideale kandidaat is in staat om het concept te laten leven in ons team en daarmee in de uitstraling naar onze gasten. Hij of zij is een proactieve en initiatiefrijke ondernemer. Daarnaast verwachten wij van de kandidaat:

• Minimaal HBO werk- en denkniveau

• Minimaal 3 jaar ervaring als operations manager/ hotelmanager binnen de hotellerie in vergelijkbare organisatie, bij voorkeur met een achtergrond vanuit rooms

• Een goede kennis van tenminste de Nederlandse en Engelse taal, meerdere vreemde talen is een pré

• Kennis van MS Office en ervaring met geautomatiseerde kassa- en reserveringssystemen

• Representativiteit en zelfstandigheid

• Een gastgerichte houding ten opzichte van onze gasten en een coachende & motiverende houding ten opzichte van onze medewerkers

• Een commerciële instelling en een oplossingsgerichte werkwijze

• Uitstekende communicatieve en sociale vaardigheden

 

 

Aeon Plaza Hotels is een dynamische en groeiende organisatie met ambitieuze medewerkers. Onze organisatie kenmerkt zich door een platte structuur, informele sfeer en korte communicatielijnen. Wij bieden gedreven en ondernemende medewerkers volop mogelijkheden voor ontwikkeling en zelfontplooiing en staan open voor hun ideeën en initiatieven. Wij bieden diverse (individuele) opleiding- en trainingsmogelijkheden aan en hebben een Virtual Reality learning platform.

 

Ons hotel | 122 kamers · Vergaderfaciliteiten · Tegeltableau · Beroemde genummerde steak - Premium grill – Restaurant Hulscher’s · Locatie Amsterdam centrum · Bar-Bodega De Blauwe Parade · Vooral toeristische gast · Onderdeel van Aeon Plaza Hotels, evenals Dutch Design Hotel Artemis en Dutch Design Hotel Vondelpark.

 

Contact & meer informatie | www.aeonplazahotels.com | hr@aeonplazahotels.com