‘Best memories start here’

Wat is belangrijk is om te weten over deze functie?

Het team bestaat uit een Chef kok, Sous chef, (demi) Chef de Partis, Ontbijtkoks, Stewards en Leerling Koks. De keuken draagt zorg voor ontbijt, lunch, diner, banqueting partijen en roomservice. Onze banqueting partijen bestaan uit vergaderingen, borrels, buffetten, lunchen en diners voor groepen van 2 tot 230 personen. De a la carte menukaart in het restaurant wisselt 4 maandelijks en bestaat uit een combinatie van internationale gerechten en food design die past bij het hotelconcept. Jouw inbreng wordt hierbij zeker gewaardeerd. De Chef is je coach en helpt je om je verder te ontwikkelen.

Wie zoeken wij?

• Je spreekt Engels, Nederlands is een pré, maar geen must.

• Je hebt ervaring in een soortgelijke functie en ervaring met HACCP.

• Je bent flexibel, collegiaal en werkt zelfstandig.

• Je bent creatief en je wilt jouw gerechten op onze kaart zien.

Aeon Plaza Hotels is een dynamische en groeiende organisatie met ambitieuze medewerkers. Onze organisatie kenmerkt zich door een platte structuur, informele sfeer en korte communicatielijnen. Wij bieden gedreven en ondernemende medewerkers volop mogelijkheden voor ontwikkeling en zelfontplooiing en staan open voor hun ideeën en initiatieven. Wij bieden diverse (individuele) opleiding- en trainingsmogelijkheden aan en hebben een Virtual Reality learning platform.

Een referentie check is een standaard onderdeel van onze sollicitatieprocedure. Wij begrijpen ook dat jij een omgekeerde referentiecheck zou willen uitvoeren en een ‘ervaringsdeskundige’ wilt spreken hoe het is om te werken bij Aeon Plaza Hotels!

Heb jij interesse in een omgekeerde referentie check? Stuur een mail naar hr@aeonplazahotels.com met daarin jouw gegevens en in welke vacature jij interesse hebt.

Een werknemer van die afdeling neemt contact met je op!

​